新股首日「不设涨跌幅限制」是不是意味着价格可以随便涨跌？

不是。虽然没有固定的百分比涨跌停，但各板块对新股首日设有盘中临时停牌机制，价格大幅波动时会触发短暂停牌，这本身就是对价格波动的一种约束方式，只是形式跟固定涨跌停不同。